报告题目：2024安徽省大学生食品设计创新大赛竞赛宣讲

报告人：殷智超

时间：2024年10月11日（周五）9:00

地点：综合楼304

主办单位：生物与制药工程学院

报告人简介：

殷智超，副教授，食品质量与安全专业负责人，安徽省大学生食品设计创新大赛皖西学院竞赛负责人，安徽省大学生食品设计创新大赛优秀指导教师，双能型教师，高级西点师。主要从事微生物发酵方向的研究，指导大学生创新创业训练项目国家级2项、省级1项、校级3项，指导安徽省大学生食品设计创新大赛获一等奖2项、二等奖2项，三等奖2项。